Das Modul vermittelt vertiefte Kenntnisse des Agrar- und Lebensmittelmarketings. Sie lernen Ansätze der Marketing- und Konsumforschung kennen und können diese anwenden und Ergebnisse interpretieren. Darauf aufbauend können sie Konzepte des strategischen und des operativen Marketings einschätzen und für ihren Berufsalltag nutzen. Das Modul wird geleitet von Prof. Dr. Achim Spiller, Abteilung Marketing für Lebensmittel und Agrarprodukte, Department für Agrarökonomie und Rurale Entwicklung.
Das Modul ist Teil des MBA Agribusiness und des Zertifikatskurses Marketing und Vertrieb, kann jedoch auch einzeln gebucht werden. Es gelten die gleichen Zulassungsvoraussetzungen.
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