Angewandte Geflügelwissenschaften – Kurzporträt

Für Fach- und Führungskräfte der Geflügelwirtschaft gibt es bisher kein systematisches, praxisorientiertes Weiterbildungsangebot auf akademischen Niveau. Das enorme Wachstum und die Dynamik des Marktes erfordern aber auch akademisch qualifiziertes Personal, um den vielfältigen Herausforderungen gerecht zu werden.

Für Mitarbeiter und Unternehmen ist es von großer Bedeutung, Entwicklungsoptionen für Produkte und Produktionsprozesse zu erkennen und neue Möglichkeiten zu erschließen. Das ist eine große Herausforderung angesichts der Entwicklungen auf dem globalen Markt, der Anforderungen verschiedenster Unternehmen und Betriebe sowie der gesellschaftlichen, gesetzlichen und wirtschaftlichen Rahmenbedingungen in der Geflügelwirtschaft. Im Masterstudiengang "Angewandte Geflügelwissenschaften" werden Fach- und Führungskräfte auf diese speziellen Heraus- und Anforderungen optimal vorbereitet.

Der Studiengang berücksichtigt die Anforderungen aus Gesetzen und Verordnungen zum Tierschutz und der Lebensmittelproduktion. Der Studiengang richtet sich an alle, auch an angehende, Fach- und Führungskräfte der Geflügelwirtschaft, mit Bachelor- oder Masterabschluss, die diese Herausforderungen angehen und ihre Karrierechancen erweitern möchten sowie an Unternehmen, die ihre Fach- und Führungskräfte weiter qualifizieren möchten. Studierende erlangen in diesem berufsbegleitenden Studienangebot neues und aktuelles Fachwissen sowie die Kompetenz, die Qualität ihrer Tätigkeiten weiterzuentwickeln.